آب

حدود 60% وزن بدن را آب تشکیل می دهد . آب دمای بدن را تثبیت می کند . حلال اصلی در بدن برای مواد و واکنشهای حیاتی آب است . آب عناصر غذایی را به سلولها می رساند . مواد زائد را از بدن خارج می کند . دمای بدن را تنظیم می کند . مقدار آب مورد نیاز بدن به آب و هوا ، دما ، میزان فعالیت ، وزن بدن و رژیم غذایی بستگی دارد . در شرایط عادی هر شخص تا دو و نیم لیتر آب به شکل های مختلف مصرف می کند که این مقدار در فعالیتهای شدید تا 10 لیتر هم می تواند باشد . وقتی در بیماری ها آب در بدن جمع شود اصطلاحا (ادم) گفته می شود . که رایج ترین آن برای کوهنوردان ادم ریوی ، مغزی است . ادم نتیجه عدم تعادل نمک در بدن شخص است . نوشیدن مایعات کارایی کوهنوردی را افزایش می دهد . برای نوشیدن مایعات حتما لازم نیست احساس تشنگی کنید . مایعات در بدن نقشهای مهمی دارد . مایع موجود در خون گلوکز را به عضلات در حال فعالیت منتقل می کند و مواد زائد را از عضله خارج می کند . مایع موجود در ادرار موجب دفع مواد زائد از بدن می شود . مایع موجود در بدن بوسیله عرق کردن دمای بدن را تنظیم می کند.

وقتی آب بدن کم می شود بدن نمی تواند وظایف خود را انجام دهد . در نتیجه کارایی ورزشکار کم می شود . یکی از راه های دانستن میزان کافی آب مصرفی ، رنگ ادرار و مقدار آن است . اگر ادرار پر رنگ و کم باشد آب بدن کم است ، بالعکس اگر کم رنگ و زیاد باشد آب بدن کافی است . راه دیگر اینکه به ازای هر 1000 کیلو کالری مصرفی روزانه ، یک لیتر آب مصرف کنید . نوشیدن آب سرد در هوای گرم مفید می باشد چرا که دمای بدن بدین وسیله تنظیم می شود . ضمن اینکه در هوای سرد هیچگاه آب سرد مصرف نکنید . آب برف یا آب خالص نخورید . در کنار آن با افزودن شیرینی و قند می توان مقدار گلوکز جذب شده به بدن را نیز تامین کرد . چون که بدن قند را جذب می کند و کارایی سریعی دارد . آب عمدتا از راه تعریق ، ادرار ، مدفوع ، تنفس (بازدم) از بدن خارج می شود.